高德娱乐雅安高端食材与美食研发基地——四川(天全)高端鱼子酱美食研制基地授牌仪饮食式举行
11月21日,雅安高端高德娱乐食材与美食研发基地——四川(天全)高端鱼子酱美食研制基地授牌仪式举行。县委副书记田景武出席活动并致辞。市文化体育和旅游局副局长孔文为天全授牌。
在菜品展示区,由四川烹饪学院现场制作展示的鲟鱼及鱼子酱菜品造型精美、菜品丰盛,将鲟鱼的特点发挥到极致,一道道色香味俱全的“熊猫鱼宴”,让现场嘉宾们感受到鲟鱼菜品的专业品质高德娱乐。同时,来自天全的特色餐饮土司宴、砂锅雅鱼、马溪豆花等特色菜品纷纷亮相,让人垂涎欲滴、大呼过瘾饮食。
在菜品品鉴环节,四川烹饪学院工作人员向现场嘉宾和食客介绍了每道美食的名称、做法及寓意,让大家感受色香味盛宴之余,对高端食材有了更深入的了解和体验,也为餐饮企业代表、美食评论家等业内人士提供了一个学习高德娱乐、交流、拓展的平高德娱乐台。
参加此次活动,我感到惊喜满满。既有土司宴、砂锅雅鱼等本地美食的展示,又有以黑松露、鲟鱼为代表的特色菜和熊猫系列菜品,感觉非常好。
通过此次高端鱼子酱美食研制基地挂牌仪式,我们希望能够把鱼子酱和川菜有机结合,让更多人能够品尝独一无二的美食。在此,我们希望有更多的商家以及致力于美食发展的企业高德娱乐,投入到鱼子酱高端美食的研制中来,让更多的人受益。下一步,我们将结合工作实际,在天全推出名菜、名店、名品,让更多人能够广泛参与到活动中来。
此次活动高德娱乐,充分发挥高端餐饮文化和旅游产业高度融合发展的优势,为全县餐饮行业与市场搭建了交流平台,进一步推动高端食材(鱼子酱)与天全地方特色食材进行有效开发、创新饮食、研发,大力培塑“到天全品高端食材”主题高德娱乐品牌,为天全加快建成“大熊猫文化旅游目的地”,助推文旅产业高质量发展奠定了坚实基础高德娱乐。