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医生口中的“清淡饮食”到底指什么?我打赌没几个人清楚高德娱乐

发布时间:2024-01-15 01:44:02 点击量:

  “清淡”主要是对油盐糖的控制,和酸辣关系不大。平常做饭反而多用醋、柠檬汁等调味,不仅能改善食物的口感,还可以替代一部分食盐和酱油。不过酸辣易开胃高德娱乐,可能导致吃太多或者喝饮料高德娱乐,但这是另外的问题了高德娱乐。

  按这个标准吃,要小心营养不良。尤其对老人、儿童以及术后或疾病恢复期的患者,适当吃肉有助于伤口恢复,弥补被疾病额外消耗的能量,促进肌肉和骨骼健康。

  对普通人而言,适当吃肉不会升高血脂,反倒是长期吃素,可能造成贫血、肌少症、维生素缺乏等问题饮食。

  葱姜蒜表示一脸懵逼。作为调味料的蔬菜,葱姜蒜不仅能用来去腥,还可以通过调味,减少烹调过程中食盐的用量。

  烧烤和火锅也分很多种,具体也要看烹调过程和调味。例如烤鸡胸肉高德娱乐,只要腌制过程中注意油盐的量,完全可以作为健身食材。还有广东地区的打边炉、粥火锅饮食,使用清水或白粥作为汤底,只要注意选择适当的食材、注意蘸料中酱油的含量,也能符合“清淡饮食”的标准。

  以上面的奶油土豆泥、老火猪蹄黄豆汤为例,这两种食物颜色浅白,也没有辣椒调味,但分析下来,糖盐油的含量很可能会超标,还不如酸辣鸡丝更健康。

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  虽然这样吃也行,但顿顿这么吃,估计谁都受不了。清淡饮食并不是单一的食材配上单一的烹调方式,而是合理运用各种食材,巧妙地搭配出丰富的食物。

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  因为高盐、高糖、高油会给健康带来风险。根据《中国居民膳食指南 2022》,成人每天食盐不超过5g,每天烹调油25g~30g,每天摄入添加糖不超过50g(最好控制在25g以下)。如果家里有孩子或者慢性病患者,这些标准更需要严格执行。

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  就算是少油少盐凉拌出来的鸡丝,吃太多也会造成食盐总量的超标。更不用说,有人习惯在凉拌菜里加白糖调味,有人凉拌时喜欢放芝麻油。这些看起来并不起眼的调味习惯,用多了也会损害健康。

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