高德娱乐饮食叫响“青岛宴”！第二届“国际海洋美食之都 青岛食材节”举行颁奖典礼“美食地图”正式发布
1月17日下午，由青岛市商务局、青岛市农业农村局、青岛市海洋发展局、中国烹饪协会、中国饭店协会、世界中餐业联合会指导，青岛市餐饮行业协会主办的以“地标食材·畅飨青岛”为主题的第二届“国际海洋美食之都 青岛食材节”颁奖典礼在青岛市首家国家白金五钻酒家鑫复盛礼记酒店举办，优选青岛水产品、优选青岛地域食材、青岛宴示范店、青岛餐饮百强名店、青岛地域美食、青岛伴手礼、优选青岛预制菜等奖项一一揭晓，获奖单位集中授牌，“青岛美食地图”正式发布。半岛都市报与青岛市市场监督管理局等多部门共同支持并出席本次活动。
第二届“国际海洋美食之都 青岛食材节”于2023年9月份启动，旨在深入挖掘青岛市特色地标食材，展示推广青岛地域特色美食，培育和打造具有青岛地域文化的“青岛宴”。活动将以推广青岛地标食材为重点，通过展示高德娱乐、互动、评选等方式，宣传塑造青岛地标食材高德娱乐、特色美食品牌，打造青岛餐饮行业的品牌节会、全民参与的城市节日、食客共享的饕餮盛宴高德娱乐，进一步带动全市餐饮企业和旅游景区焕发新的生机与活力。
青岛市农业农村局副局长曲波在致词中表示，近年来，青岛市在全面实施乡村振兴战略背景下，深入推进“品牌强农”战略，以产业育品牌，以质量树品牌，以开放塑品牌，以文化润品牌，先后培育出胶州大白菜、大泽山葡萄、崂山茶等58个省级知名品牌和54个国家地理标志农产品，“青岛农品”连续5年跻身中国区域农业品牌影响力排行榜“十强”，走出了一条以“绿色品质、世界共享”为特色的品牌农业发展之路。市农业农村局将继续以“国际海洋美食之都 青岛食材节”等重大活动为平台，持续加强“青岛农品”的培育和宣传力度，不断扩大“绿色品质、世界共享”的市场知名度和影响力，让更多的优质农产品走进千家万户。
“本届食材节的举办，正是为了挖掘、推广青岛优质的食材资源，丰富餐饮市场供给，提升‘青岛国际海洋美食之都’城市名片的影响力。”青岛市餐饮行业协会会长李东深在活动现场表示，未来，在政府各职能部门的精心指导与全力支持下，协会将继续坚持党建引领，链接社会资源，创新服务方式，充分发挥“领头雁”作用，服务餐饮行业需要，引领餐饮人深入挖掘青岛地区的山海美食资源，不断推进食材的品质化高德娱乐、标准化和品牌化，将传统烹饪技艺与现代餐饮理念相结合，加强与国内外餐饮企业的交流与合作，不断提升“国际海洋美食之都”的品牌影响力，共同推动青岛餐饮行业的繁荣发展而不懈努力。
评选奖项经过各区市协（商）会推荐、商户报名、专家评审等程序，选出了由青岛市海洋发展局推荐的优选青岛地域食材（水产品）11种；由青岛农业农村局推荐的优选青岛地域食材10种；青岛宴示范店30家；青岛餐饮百强名店100家；青岛地域美食10种；青岛伴手礼10种；优选青岛预制菜10种（获奖名单附后）。
活动现场，青岛市商务局、青岛市农业农村局、青岛市海洋发展局、青岛市餐饮行业协会、半岛都市报共同发布“青岛美食地图”。这张图详细介绍了青岛地域美食及消费指南等信息，涵盖特色美食商户等消费场景，推出“吃喝玩乐游购娱”一站式青岛食材消费攻略，不出家门，吃遍青岛饮食，一图在手，“逛吃”无忧饮食。
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