高德娱乐冬季均衡饮食！这些蔬果更适合冬天吃！

　　高德娱乐高德娱乐菠菜的维生素K含量在食物中名列前茅，β-胡萝卜素、叶黄素等抗氧化的营养成分以及叶酸含量也很高饮食。

　　菠菜中的膳食纤维含量非常突出，可以促进肠道蠕动，延缓小肠对糖类的吸收，既可以促进消化，又可以稳定血糖。

　　菠菜中的矿物质也比较丰富，尤其是钙元素，常吃既可以促进胰岛素的分泌，还可以预防骨质疏松等疾病。

　　西兰花属于十字花科的蔬菜，含有丰富的异硫氰酸盐饮食。此外，叶酸含量也高，每 100g 含有 210μg 的叶酸。

　　分析发现，饮食中增加十字花科蔬菜的比例，与降低胃癌、乳腺癌和肺癌的发病风险有关。

　　香菇为菌菇类的一员，多糖含量丰富。另外，香菇也是植物性食物中为数不多的维生素 D 含量比较优秀的食物高德娱乐，每 100g 的鲜香菇含有 1.6μg 的维生素 D。

　　胡萝卜的 β-胡萝卜素在常见蔬菜中名列前茅，β-胡萝卜素不仅有抗氧化抗炎的作用，还可以在体内转化成维生素 A，对于维护上皮细胞的完整性，保证呼吸道的健康至关重要。

　　它热量低，钙含量很高。每 100g 里含有 148mg 的钙，是同等重量牛奶的 1.4 倍。如果是黑油菜，钙含量更高，100g 含有 191mg 的钙。

　　大白菜不溶性纤维较多，可以增大食物残渣体积，刺激肠道蠕动，可以促进排便。而且相对来说热量较低，是控制体重非常好的蔬菜选择。

　　在选择大白菜的时候建议选择菜帮洁白，包裹紧密结实，里面的叶子无黑点。同等大小更重一点的大白菜相对来说口感会更加甘甜。

　　土豆的淀粉含量比较高，是完全可以当成主食吃的食物。所以如果当餐有吃土豆，那么就要适当减少一些主食的摄入，避免主食摄入过多而影响蔬菜的摄入。

　　冬笋每个部位的口感略有不同，笋尖细嫩，笋衣薄，笋片味甘肉厚。与春、夏两季相比，冬笋的营养价值最高。

　　山药含有丰富的黏蛋白含量，可保持血管弹性；特有的皂甙物质，兼有润肺止咳的功能。一般在选购山药的时候以表皮光滑，颜色呈自然肤色，无异常斑点，茎干笔直、粗壮、有一定分量的品种为佳。