高德娱乐我市餐饮场所多举措倡导文明用餐共建美好“食”光饮食
近日,记者走访我市多家餐饮场所,发现不少店家不仅提供免费食物,还会主动提醒顾客适量点餐、餐后打包,大力推进“光盘行动”,多举措倡导消费者文明用餐,共建美好“食”光。
“先生高德娱乐,你们就三个人,点的四盘菜够吃了,我们店的菜量挺大的,点多的线时,在明山区地工路一家餐厅内,与友人一起前来就餐的顾先生本想多点几道菜,服务员的一句贴心提示,让他心生暖意。“最近到饭店点餐,基本上都会遇到服务员这样的提醒。有的服务员还会根据就餐人数推荐大份菜和小份菜的搭配,我们吃得很饱,没有浪费。”顾先生说。
4月23日18时,记者来到平山区某大型商场内的一家中餐厅就餐,就餐结束后,该店服务员主动询问记者是否需要打包,并表示店内免费提供打包盒。一位服务员告诉记者,该店负责人要求他们时刻关注顾客的就餐情况,若是剩余餐食较多,需积极提供顾客打包服务,并通过赠送打包盒的活动引导顾客对舌尖上的浪费说“不”。
走访中记者发现,一些餐饮店还推出了“免费供应主食”的举措,从源头上减少浪费。
在位于平山区永丰步行街附近的一家石锅煲店内,顾客们在酱料区随意拿着摆在一边的馒头饮食、花卷等主食,该店服务员对此未有任何阻止的举动。
“我们店的主食不收费,顾客只点石锅煲就可以了饮食。”该店负责人坦言,自从免费提供主食后,来店消费的顾客便很少过量点餐。在面对免费主食时,顾客也能根据自身就餐情况酌量拿取,不会造成不必要的浪费。
类似如此经营的店铺在我市并不少见。部分餐饮店还将带有“免费”字样的海报或塑料牌摆放至门口显眼处,进入这些店消费的顾客满脸笑容,对就餐服务表示非常满意。
“过去怕吃不饱,我总会多点食物。现在很多店都免费提供粥、米饭等主食,让我们消费者想浪费都难。”市民张女士认为,店铺是把勤俭行动实实在在贯彻到了日常经营中,让“厉行节约、反对浪费”的社会风尚越加深入人心,以“小餐桌”带动了“大文明”。