整理24款美味分享简单营养好吃开胃一家人吃得津津有味
整理24道美味佳肴分享,简单、营养、美味的开胃菜,一家人吃得开心中途思索,品后炖,食之自然,静静咀嚼,回味细腻,魅力非凡。吃美食是一种幸福,品尝是一种乐趣,墨清香在文中感受着辛辣咸甜,更是一种幸福。会吃的人会享受胃;会吃的人会享受胃;知食者安。”细细品味,深有感触!美食已经成为我们生活的一部分,生活,慢慢走,慢慢生活,生活不需要华丽的外衣,不需要甜言蜜语,什么生活需要的就是一日三餐,过着简单的每一天。我们每个人都有自己的生活习惯。为了满足每个人不同的营养需求,我们每天都会选择不同的菜肴与大家分享,为大家加油打气精彩生活每一天!
原料:白菜200克,五花肉50克,香菇100克,干辣椒10条,葱少许,姜少许,盐适量,耗油一勺,鸡精少许,白糖少许;
2、锅内放少许油烧热,放入五花肉翻炒至表面变黄出油;倒入葱姜,炒干辣椒爆香;
3.边搅拌边炒香菇1分钟;白菜快速炒熟,加入盐、油、鸡精、糖,拌匀,关火,放在干锅上边加热边享用;
1)白菜不要边炒边炒,加入后沥干一分半钟即可;2)如果没有干锅,要多炸一会,不能炸出水,这样会失去脆度,口感不好;
2、鸡去内脏和背部洗净,放入碗中,用牙签在鸡身上戳几个洞,撒上烤鸡粉和盐,涂满鸡全身。
原料:牛胸肉500克,豆腐500克,酱油30毫升,盐少许,八角2粒,姜1瓣,姜2片。大蒜,3页一块糖,一些油。
1、牛胸肉洗净,切成小块,放入沸水中煮去血沫,捞出肉备用;豆棒提前泡水,想要口感可以不泡。大蒜切片,生姜一片;
2、锅内放油,下姜蒜爆香,再放入八角和牛胸肉翻炒片刻,最后加入冰糖和酱油,翻炒约1分钟后加入适量。水,用小火煮30分钟。水快收干时,放入腐竹,翻炒约2分钟,加入盐和味精炒匀后入锅。
3、锅内放适量油,小火炒干花椒,加入西洋菜大火边炒边搅拌,至50%时,放入切好的肉片,切片大蒜和姜片混合。炒至肉片稍微变色,加入色拉边翻炒边加盐。边搅拌边煎两分钟,加入谷氨酸钠起锅。
6.把所有的面团一个一个擀开,每面薄薄抹一层油对折,开水蒸十分钟!7、土豆切块、胡萝卜切块、青椒切块用开水焯一下,捞出,加盐、鸡精、香油拌匀!
2、秋葵去柄,准备一个小锅,放入水,加几滴油,加一茶匙盐,水烧开,放入秋葵焯3分钟左右,捞出晾凉.
3、用刀斜切成马蹄形,摆盘,小红葱切碎,小米切圈,撒上秋葵,淋上少许蒸酱油。
1.将牛肉切成薄片撕开。用胡椒粉、酱油和少许生粉(真的只需要少许生粉)腌一会。
3、锅里放油烧热(比平时炒菜多放点油就很好吃~~~~),小火放少许花椒,炒香后捞出,加入三分之一的蒜切碎,姜炒香。将切好的块放入锅中,煎两遍,将腌制好的牛肉放入锅中,加入少许料酒,开大火边炒边炒。
4.待牛肉变色散开时,捞出一侧,空处放入干红辣椒片,小火煎片刻,注意不要烫焦。
5、然后继续把牛扒拉回去,加少许生抽,大火,边搅拌边把青椒圈和蒜末炒几下,全部下锅。搅拌几次。尝够咸就加盐。
3、热锅,倒入油,转小火,放入辣椒片和花椒粒小火炒香。加入姜片和蒜片,边炒边加入莲藕片。
原料:冰镇牛心鲸4000克,解冻切大块,流水冲洗2小时去血水,沥干后放入高压锅,加入葱、姜片、盐各50克,5公斤。白卤水,上汽压40-50分钟,熟了捞出冷藏。
4、锅内放油烧热,加入葱花、姜片各10克,泡椒20克炒香,加入酸菜丁边炒香,加入800克压牛肉底料,加白醋10克、味精、鸡汁、高德娱乐注册鸡精各8克,盐6克,糖3克。煮沸后,将酸菜取出并放入碗中。将裹好的酸菜和腌萝卜放入碗中,撒上少许葱花。
5、然后加入胡萝卜末,边搅拌边炒至稍微变软,再加入少许水。6.盖上锅盖小火煮两分钟左右。继续搅拌直到胡萝卜变软。
3.将蒜瓣放入2汤匙油中炸香,然后加入排骨,加入2种香料和2杯水,煮沸,然后改小火慢炖20分钟。
原料:五花肉200克,黑蘑菇100克,青椒1个,红椒1个,大蒜、料酒、酱油。
4、在肚皮里拌入部分油,让肉片微微发黄,加入香菇、青椒和蒜片,边炒边炒。
1、蔬菜洗净晾干,红萝卜切成片(或切片),豆棒、黑蘑菇泡软,洗净备用。豆条斜切,黑菇撕成小朵。采购后,将猪皮用水焯一下,冷却后切成小块,姜蒜剁碎,鱼豆腐分成两份。肉丸最好是新鲜油炸并冷却。
6、再加入生抽、盐边搅拌边炒2分钟,再加入汤汁或浓缩鸡汁,炒匀后放中火。
3、将青蒜的蒜叶和蒜茎分开,切块。辣椒粉还好4.锅里倒油烧热(比较重的菜,SO油比平时稍微多一点),先把青蒜头在锅里炒一下,确保不焦了,马上把瘦肉下锅炒的时间只要改变底色即可。入锅。大火快速快速炸至变色,锅中放入辣椒粉炒熟。
5.加几滴酱油上色,加盐调味加几滴水!(注意真的只是几滴!让盐混合均匀)最后将青蒜叶放入锅中翻炒几下,加味精调味出锅
材料:鸡翅8只,油适量,辣椒粉2汤匙,大蒜2瓣,生姜1小块,香菜少许,烧烤酱半汤匙。