高德娱乐网址比较经典的几道美食大家都收藏超赞顿顿花式吃喝不长肉

　　雪菜蒸鳕鱼：鳕鱼洗净擦干，用少许绍兴酒跟一小勺盐腌一会儿。同时将雪菜切碎，剁成细细的蓉，用少许油先将雪菜煸炒出香味，加少许糖调味。在绍酒腌制过的鳕鱼上加少许姜片，铺上炒过的雪菜，入锅蒸20分钟。出锅以后铺少许葱丝，最后淋上热油即可享用美食咯，你也来试试吧！

　　大肉丸：前腿肉绞成肉糜，有条件可以手工剁，更好。放入葱花，姜末，盐，生抽，黄酒，糖，味精，鸡蛋，搅拌均匀即可锅内放水，盐，老抽烧开，用一小调羹将拌好的肉糜团成丸子状放入锅中，待丸子成型紧实即可。丸子口感筋道爽滑，你也来试试吧。

　　梅菜蒸猪肉：将猪肉碎用腌料腌半个小时；将梅菜洗净，泡水15分钟（若太咸的梅菜需要泡水更久一点时间）。将梅菜切碎，冬菇切小粒；将腌好猪肉，切碎梅菜以及冬菇全部混合；稍微试下味道稍微带咸带甜即可；混合后，加一点点生粉、食油拌好，平铺在蒸盘上；最后在肉上再抹一层薄油，放入锅内蒸10-12分钟。高德娱乐注册高德娱乐注册美味的梅菜蒸猪肉就可以开始享用了。

　　酱油黑椒蘑菇：蘑菇清洗干净，切厚片，蘑菇飞水；（飞水可以去掉蘑菇的腥味），捞起蘑菇，沥干水分；热油锅（有黄油的话放黄油会更香），把蘑菇排进平底锅；中火煎至两面稍带金黄；淋入适量酱油；磨入黑椒碎；翻炒均匀即可，是很美味的一道菜。

　　蒜米烧腊鱼：锅中加3厘米深的清水，放入葱段，料酒，腊鱼用刀剁成小块，水烧开后，放入鱼块，待鱼块煮软后捞出沥干，葱切段、姜切丝、洋葱切块，锅烧热，放少许油，待油烧热，放入葱、姜、蒜爆香，放入洋葱炒出香味，放入沥干水分的鱼块，略微翻炒，放入香辣酱、酱油，翻炒使鱼块均匀着色，加入清水，没过鱼二分之一处，加盖，大火烧开，中火炖20分钟即可，你吃过吗？

　　红烧带皮羊：先抄水把血水都煮出来，抄水后的羊肉用清水洗三遍，就没有什么膻味。热锅，放入少许的油，放入姜蒜煸香，然后倒入羊肉煸炒，高德娱乐注册接着放少许的小茴香，八角，花椒，接着放入热水，放料酒，生抽，老抽，盐调味。放入沙锅水盖过肉，文火炖1小时，看时间放板栗，红萝卜切块放入。肉软后，收汁放孜然，出锅，这道菜让人唇齿留香，真的是太好吃了。返回搜狐，查看更多