高德娱乐特别策划 2022年值得关饮食注的国产美食影视内容
高德娱乐高德娱乐高德娱乐高德娱乐稻来传媒“寻味”系列第三部作品。《寻味贵阳》以地道美食“穿针引线”,围绕 “山”“水”“城”三个维度,用唯美且充满烟火气的镜头,呈现美食与人文、历史及风貌的关系。节目开播以来引起广泛热议,腾讯视频热度值6178,豆瓣评分8.3。
《下饭江湖》系列是爱奇艺美食纪录片赛道重点IP,爱奇艺“青创·纪录片”计划首批入选项目。该片将“江湖”与美食、食客联系起来,以城市为容器,以一个个鲜活的角色为载体,展现具有地域特色的美食文化。本季延续前作“江湖”气质,继续在8个城市里,寻找最具烟火气的地道美食。
以湖湘为源点,由味及道,以美食反映湖南饮食文化和风土人情。据国家广播电视总局《2021年度收视分析报告》,《傲椒的湘菜》首季收视位居黄金档纪录片收视排名年度第二。第二季继续聚焦因时而食、因地而烹的湖湘饮食传统高德娱乐,展现城间乡野的大厨智慧和湖湘千载的饮食习俗。
高口碑美食系列纪录片。正如它的名字,节目充满了江湖气、市井气,用年轻化、趣味化的语言,讲述市井小巷中一代“江湖厨神”或平凡或传奇的人生故事。本季延续了前两季对地道江湖美食的探索,将重点放在了对“辣味”的呈现上,通过挖掘隐藏于市井小巷的辣味美食,展现6座食辣之城的独特魅力。
《早餐中国》自2019年至今已播出100集。前三季豆瓣评分8.0、8.7、8.8。本季延续前三季“烟火气”“趣味性”“治愈感”三大特点,继续扎根城市街头巷尾,寻找当地人喜爱的美食和制作美食的那些朴实无华的人,用镜头记录百姓的劳作与生活,以及那些因品尝美味而绽放的笑靥。
知名美食纪录片IP《风味人间》新作,前三季皆收获良好口碑,豆瓣评分9.0、9.0、8.4。第四季聚焦谷物,挖掘展现世界美食地图,从美食中折射世界各地的饮食智慧与中国人个性的独特侧面。
从美食出发,在旅行过程中领略不同城市的饮食习惯、风土人情;美食融合嘉宾演绎和游戏互动,展现中华传统文化的博大精深。“逛吃”形式+陪伴属性,令节目呈现天然的亲切感,豆瓣评分8.2。
通过明星打卡体验、实地故事探访饮食、实景推理探秘的方式,生动展现当代乡村发展图景,让观众在品味美食与欣赏美景之余,更能感受到人们追求美好生活的积极风貌。节目豆瓣评分8.4。
节目聚焦“家宴、家人、家乡故事”,由嘉宾邀请好友,开启一场以“回家吃饭”为主题的“家常美食之旅”,记录青春少年的友情,回味难忘的成长经历,讲述不同形态的家庭故事。第二季嘉宾除B站UP主,还有各行各业的代表人物,如演员苑琼丹、青年导演刘循子墨、警察阿特及云南森林消防员等。
《暖暖的火锅》以火锅为载体,传达人与人、人与城市的情感链接。节目邀请张国立、马伯骞等组建“暖暖火锅团”,寻找城市中有故事的人物,为他们“攒局设席”,见证委托者的相聚时刻,传递世间真情。
由《国家宝藏》团队打造,以“戏剧+历史+美食”为架构,深度挖掘各种历史上的珍馐美味。从一道道菜品的探索品鉴与一出出戏剧的创构演绎中,感受美食背后深厚的历史积淀,体会中华饮食文化的博大精深。
通过探索家乡美食、地域美食、本土食材,由故乡展现人物差异,“多维度、短时间、严标准”综合考察选手创新、应用、学习、感知等能力,还原行业标杆的招牌菜。48位选手身份多元,包括餐厅主理人、星级酒店主厨、美食博主等,更有从音乐、广告、电竞等领域跨界而来的“斜杠青年”。
题材:青春都市首播时间:1月13日播出平台:浙江卫视、腾讯视频、爱奇艺、优酷
剧情围绕美食界传奇厨神江千帆和拥有惊人味觉的正能量少女林可颂展开,讲述二人以在厨艺比赛中夺冠为目标的挑战之路。该剧于国内播出时,同步上线海外。首播当日,《舌尖上的心跳》在亚洲剧集评分网站Mydramalist获评9分。
《延禧攻略》《鬓边不是海棠红》原班人马创作,开播三天网播量破2亿。剧集以后宫尚食局为背景,展现了姚子衿等掌膳对中华美食技艺的追求,回溯宴饮风尚,传递特色风味。美食背后,见历史文化,见传统礼仪。
《珍馐记》讲述厨娘凌小小自幼立志做天下最好的御厨,长大后进入皇宫,与太子朱寿奎相识,收获爱情与成长的故事饮食。该剧融古装、美食、轻喜剧为一体,开启“下饭剧”模式。B站播放量超2亿,弹幕80.2万。Disney+已购买该剧海外版权。
视频风格淳朴写实,美食教程简单实用,可居家复刻。麻辣德子曾荣获“2019抖inCity人气达人”、优酷“扶贫助农公益大使”等称号。
美食区的“新垣结羊”,料理界的押韵狂魔。“用最严谨的真材实料,配最具风味的韵脚”,文案功底深厚,也凭此收获大量粉丝。于2019、2020、2021三年,入选B站“年度百大UP主”。
身着家常服饰,用家庭厨具还原家常美食制作过程,复刻度高。视频内容充满人间烟火气。