营养膳食高德娱乐指饮食南
发布时间:2023-10-10 19:09:35 点击量:
让我们家园共同携手,从幼儿饮食入手,筑起一道饮食健康防线。增强孩子身体免疫力,共同抗击“新冠”病毒吧!
日食物品种丰富,最好在10种以上。每天食物要包括谷薯类、蔬菜水果类高德娱乐、鱼禽肉蛋类、奶及大豆类。
不偏食、不节食、不减重。选择颜色亮丽的新鲜蔬菜水果,可以多安排西兰花饮食、胡萝卜、菠菜、油麦菜、橙子、猕猴桃等食物;蔬菜水果需要在平时基础上加量。
食物烹饪方法以蒸煮为主,少油炸油煎,各类食物要加热熟透。(特别是肉蛋鱼等食物);在烹饪时,生熟食品分开;家长在处置盛放生食及熟食之间要认真洗手;做好饭菜后洗完手再去接触孩子。
维生素、矿物质的摄入疫情期间,建议适当补充多种维生素高德娱乐矿物质,兼顾全面,保证各营养素摄入合理。孩子待在室内时间较多,需要增加维生素D的摄入,促进钙的吸收。
蔬菜Vc含量高于水果,主要来源新鲜的深色蔬菜,如菠菜、彩椒、油菜、白菜等,Vc含量丰富的高德娱乐水果有柑橘、猕猴桃、草莓。
硒几乎存在于所有免疫细胞里,补硒可以提高免疫力。动物肝高德娱乐脏、肾脏及海产品是硒的主要来源。
膳食纤维有利高德娱乐于保持肠道健康,肠道是人体最大的免疫器官。粗粮、薯类、蔬菜水果饮食、豆类、菌菇类均是膳食纤维的良好来源。